[성수동 맛집] 성수동 소바식당 : 성수 소바 웨이팅 맛집

성수 가조쿠 소바에 이어 성수동에서 유명한 웨이팅 하는 성수 소바 맛집 "소바식당"에 다녀왔습니다. 입구 간판부터 일본어 한자로 되어 있어서 꼭 그 일드 고독한 미식가(?) 연상되기도 하고 입구 외관부터 상당히 일식집스러운 분위기가 뿜뿜 하는 곳이었는데요. 평일(금요일은 사실 주말과 같지만 ㅎㅎ)에도 늘 입구 바깥에 긴 웨이팅 줄이 있어서 못 가고 있었는데... 금요일 칼퇴를 사수하고 일찍 가니까 앞에 2팀 정도밖에 없어서(?) 용기를 내어 큰맘 먹고 대기해서 먹었습니다. ㅎㅎ 그럼 성수 소바식당 혼밥 내돈내산 솔직 후기 갑니다!

[성수 소바식당 기본정보]

- 상세주소: 서울 성동구 연무장7가길 6 1층

-영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00 (*브레이크타임 15:00 ~ 17:00 / 라스트 오더 22:30)

- 성수동 소바식당 찾아가는 방법 : 2호선 성수역 4번 출구에서 도보 약 5분 소요

소바식당
서울 성동구 연무장7가길 6 1층
https://naver.me/FOvhiMjb

소바식당 : 네이버

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m.place.naver.com

- 성수 소바식당 공식 인스타그램 계정

https://www.instagram.com/sobasikdang/

[성수 소바식당 메뉴 및 가격 / 메뉴판 이미지]

- 출처 : 네이버 검색 업체 공식

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[성수 소바식당 입구 외관/내부 테이블 및 자리]

성수동 소바식당_성수 소바식당 입구 외관 평일 방문 웨이팅 내돈내산 후기

[성수 소바식당 태블릿 주문 및 결제]

- 전복 냉소바 14,000원

- 단새우 냉소바 13,000원

- 한우 사태냉소바* (성수 소바식당 대표메뉴) 16,000원

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[성수 소바식당 금요일 웨이팅 후기/소요시간]

* 2024년 6월 중순 & 말 방문 기준

저는 금요일 퇴근 시간인 저녁 6시 이후, 6시 30분쯤 방문했는데요. 4인이상 단체손님은 드물고, 2명씩인 손님 2-3팀 정도 앞에 있어서 괜찮았어요. 근데 6시 45-50분쯤 넘어가니까 제 뒤로 계속 웨이팅 대기 행렬이..ㅎㅎ 쌓이더라고요. 7시가 피크타임일 듯합니다.

*테이블링/캐치테이블 앱을 이용한 원격 대기 없음!

* 수동으로 직접 줄서서 기다려야 하는 시스템! ^^

* 직원분이 대기 번호를 주지 않음. 카카오 알림톡 대기번호도 없음!!

요즘 시대에 다소 비효율적인.. 그냥 정말 "원시적인 방법"으로 줄 서서 본인 차례를 기다리는 방식인데요. 날씨가 좋거나 시원할 땐 모르겠는데 요즘 같이 덥고 습한 한여름에는 도저히.. 웨이팅 힘들 것 같습니다. 원격 웨이팅이라도 되게 해 주세요 사장님. ㅠㅠ 무튼 줄 서서 기다리고 있다가 본인 차례가 되면 직원분이 인원수 확인하고 "자리를 지정"해주십니다.

* 직원이 안내해주는 지정된 자리에 앉아야만 함.

[성수동 소바식당 한우사태 냉소바 내돈내산 솔직 후기]

- 한우사태 냉소바 16,000원

양은 성인 여성/남성 불문하고 넉넉하고 푸짐하게 먹을 수 있어서 만 6천 원이어도 전~혀 돈 아깝지 않았고요. 면이 오히려 많다고 느끼실 수도 있는데, 밀가루보다 메밀 비율이 높은 것인지(? 제추측 ㅋㅋ) 소화도 잘 되는 느낌이었고 깔끔하게 잘 넘어가는 쫄깃한 면발에 한 그릇 순삭했습니다. ㅎㅎ 국물도 딱 적절한 농도였어요.(짜지도 달지도 않은? ㅎㅎ)

한우사태 냉소바 위에는 고명으로 계란, 방토 반조각(ㅋㅋ), 한켠에 고추냉이, 오이가 올라가 있는데요. 저는 오이를 좋아하는데, 약간 모자라게 느껴져서 토핑 추가 요청드렸더니 흔쾌히 오이 더 주셨어요! 만일 오이 싫어하시는 분들은 빼달라고 하시면 됩니다!

그릇 한쪽에 조금 있는 와사비가.. 저는 맵찔이라 그런지 조금만 찍어 먹어도 엄청 톡 쏘게 화하게 매운 느낌이 올라와서..ㅠㅠ 저는 조용히 빼고 먹었습니다. 아래 사진은 섞어/비벼(?) 먹은 한우 사태 냉소바 비주얼입니다. ㅎㅎ 한우 사태도 나름 적지 않게 들어가 있어서 저는 만족했는데 부족하신 분들은 토핑 추가 가능해요!